中药面包能养生？医生提醒理性看待

近年来，随着(suízhe)“药食同源”的理念日益深入人心，养生食品成为消费新宠。最近，南宁一些烘焙(hōngbèi)店里出现了一种中药面包，那么，它的味道如何？消费者又是否愿意为它买单(mǎidān)呢？

在位于双拥路的一家烘焙店里，货架上摆放着多种口味的中药面包，有养生核桃包、淮山芡实(qiànshí)包、陈皮淮山包等，价格从5元到10元不等。这些面包的配料表中，除了(le)(chúle)常见的面粉、酵母、糖之外，还添加(tiānjiā)了多种中药材。

烘焙店负责人 温锦英：我们是结合了广西有优质中草药，以及(yǐjí)香料的资源结合中医药文化，以及“药食(yàoshí)同源”的文化。

该烘焙店负责人介绍，推出中药(zhōngyào)面包的(de)初衷，是让更多人在享受美食的同时，也(yě)能达到养生保健的目的。目前这些面包销量还不错(bùcuò)。对于中药面包的养生功效，医生表示，面包不能替代药物治疗疾病，其养生功效也因人而异。

南宁市青秀区东葛(dōnggé)社区卫生(shèqūwèishēng)服务中心全科(quánkē)主治医师 林燕燕：“药食同源”的中药材要合理用，它的养生功效也是因人而异(yīnrénéryì)的，每个人体质不同对于中药材反应也不同，所以还是要提醒消费者，选择中药面包的时候，要根据自己体质跟健康状况，理性看待养生的功效，不能盲目地(dì)跟风。