大量福寿螺！福州又出现了！寄生虫多达6000条！千万别碰、别吃！

本文(běnwén)转自【海峡都市报】； 市民(shìmín)林先生在智慧海都平台反映 在福州周边的田间地头(dìtóu) 因福寿螺(fúshòuluó)和田螺外形相似 记者(jìzhě)来到位于福清的一处农田区域，看到稻田边(biān)、沟渠壁以及水稻茎秆上，布满了一团团粉红色的卵块，仔细查看(chákàn)，大小不一的福寿螺密密麻麻地吸附在各处。 “之前只觉得这些螺数量多，也没太(tài)在意，后来听人说福寿螺不能吃，才开始担心。”正在田间劳作的李依伯说，由于分不清福寿螺和(hé)田螺，现在看到螺类都(dōu)不敢轻易触碰。 夏季正是福寿螺的繁衍(fányǎn)高峰期 福寿螺是外来入侵(rùqīn)物种 一年可产卵(chǎnluǎn)20~40次 福建省第三人民医院治未病科营养师陈慧云介绍，福寿螺与(yǔ)田螺(tiánluó)外观与习性大不同。 从外形看，福寿螺体型可达田螺3~5倍，外壳呈黄褐色，螺盖(luógài)扁，螺尾平、短(duǎn)，螺口宽大；田螺外壳较坚硬且呈青褐色，螺盖圆(yuán)，螺尾尖、长。 繁殖特征上，福寿螺会在(zài)水面以上的植物(zhíwù)茎秆、石头上产下粉红色卵块，田螺卵则包裹于透明胶质中，多沉于水底。 福寿螺是广州管圆线虫的主要(zhǔyào)中间宿主，一只福寿螺体内寄生虫数多达6000条以上(yǐshàng)。若烹饪时未彻底加热（建议需100℃持续(chíxù)15分钟以上），食用后可能引发脑膜炎(nǎomóyán)，出现剧烈头痛、发热、呕吐等症状，严重者可致瘫痪甚至死亡。相较(jiào)之下，田螺若充分烹煮，寄生虫风险较低。 陈医生表示，二者可(kě)通过三招快速辨别： 看大小与颜色：大个头、黄褐色外壳为福寿螺(fúshòuluó)；小巧、青褐色的是(shì)田螺。 查螺尾(luówěi)形态(xíngtài)：福寿螺螺尾平短，螺尾螺旋部呈短圆锥形；田螺螺尾尖长，整个身体呈圆锥形。 找粉色卵块：发现水边植物或石头(shítou)上(shàng)附着粉红色卵团，即可确认存在福寿螺。 不建议自行在(zài)野外采集螺类食用 购买(gòumǎi)时选择正规渠道 烹饪时务必(wùbì)高温煮透 N海都全媒体(méitǐ)记者 林涓 白彩惠/文